平阳东北菜(平阳古村落)

浙江平阳，青街古村。

青街村位于青街畲族乡，村落风光秀丽，竹林遍地，村落种竹已有三百多年的历史，平阳县自古就流传着“青街竹，顺溪屋”的俗语。

青街村是畲汉混居的传统乡村聚落，拥有丰富的自然生态景观以及古街、古建空间风貌沉淀的浓厚的历史文化资源。村内有睦源桥、双合殿、青石街、古屋、古町步等历史文化遗物，列入省级历史文化古村落保护名录，旅游资源丰富，自然环境优美，文化底蕴深厚。

青街的双合殿，其雏形是乡绅李世南创建于清嘉庆年间的当地水口天后宫，族人尔后于其旁再添一殿，始谓“双合殿”。自道光以来已名闻遐迩，香火鼎盛，时与腾蛟大夫殿、水头埠头殿并称北港三大殿。双合殿面对月山，背倚笔架山，门临睦源水，建筑面积2793平方米。仿明清七彩斗拱，重檐歇山顶琉璃作，二层石柱木架，飞檐翘角，金龙蟠柱，精雕细琢，别具生机。左为杨府殿，右乃娘娘宫，庭前构筑一式戏台两座，以资百家争妍，书家楹联，立志高雅，钟王颜柳纷呈。

青街村内，入村没有几步，即可见睦源桥。古廊桥，因跨睦源溪而得名，极具特色。清道光11年重建，桥身为石结构，桥为拱形，长12米，高4.6米，宽4.4米，处于三溪汇流之口。睦源桥造型美观，风格独特，被列入世界廊桥名录，1986年被公布列为第二批县级文物保护单位。

因廊桥前有笔架山，后有月落山，左有金钟山，右有睦源山，而有“四面环山，三水汇源，白石望月，玉带盘腰”之说。廊桥的一侧还有一棵古樟，大约种植于明正德年间，主杆中间部分空斜坠在溪上。在主杆上部分空洞处，长出一株梅树，形成“樟抱梅”的奇观，有文人对此奇观作了形象的描述：“樟抱梅望梅止渴，桥架亭坐亭乘凉”。

廊桥为起点，便是青石街。古街建于元朝末期。总长200米左右，宽约3米，由青石板铺成，街道呈弧线型，部分面溪见山,可观“灵山秀水，苍松翠竹”。街的两边建筑均保留着明末清初的遗风，屋搪两边伸出，相距可及。传说，南宋时，周家望族（中有一小周八，年轻时贪玩好赌、游手好闲，很不争气。其兄嫂激发开导他，如能皇榜得中，将铺设青石板为路相迎。后来周八一改恶习，奋发习文从武，上京赴考，中榜眼。其嫂不食言，先用锭青布五十丈代替铺路（南雁镇尚有五十丈村名），迎接周八荣归故里，后用青石板铺街，故名青街，这便是青街地名的由来。

李氏大屋始建于清雍正十一年 ，坐西北朝东南，占地面积2280平方米，总建筑面积1440平方米，系通面阔40米、进深36米的二进九间合院式木构建筑。2005年3月，大屋被列为省级重点文物保护单位。主体建筑由前厅、正厅、厢房组成，门台位于主体建筑东北面。整个建筑以中轴线为主、横轴线为辅，内设多处庭园，使之看似独立却又毗连沟通。李氏大屋选材上乘、用料粗壮，在保留了部分旧制的基础上亦有所创新，具有地方特色，在正厅二楼明间有一座“艮厝”，为民族间和睦融合留下了榜样。

李氏二份大屋。据《李氏族谱》记载，该大屋为李世南所建，始建于清代嘉庆年间，李氏二份大屋座落在青街村大月山竹林下，坐西朝东，由正厅、南北厢房、前厅组成，内外庭院广阔，由蛭灰混凝土捣成，较为广阔，据传原地基18亩，宅后古墙采用本地溪石，特邀金华有名工匠垒砌而成。占地面积2310平方米，建筑面积2330平方米。2011年1月被浙江省人民政府列为浙江省文物保护单位。屋内保存有清代古匾“明经第”一方，堪称稀有贵重文物。

青街李世绍宅。李世绍宅，本地人称“下过溪李氏宅院”， 是青街李氏七世祖镐铨公长子旌朝、侄佩朝兄弟共建于清道光11年。李世绍宅是二进五开间的合院式木构建筑，占地面积2385平方米。2017年9月，李宅被列为省级文物保护单位。

李世绍宅具有明显的传统宗族色彩，具有明清时代江南山区古民居建筑风格。李氏家族原籍福建吕洋，清顺治初年迁居到青街、顺溪一带。李世绍是迁居后的第六代，曾中贡生。